Nudelauflauf für Kinder

Zutaten

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Zubereitung

1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
2. Die Pasta zubereiten.
3. Den Käse reiben.
4. Die Zwiebeln, Knoblauchzehe inzwischen pellen und sehr fein würfeln.
5. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln mit dem Knoblauch glasig andünsten lassen.
6. Das Hackfleisch zufügen und unter Wenden scharf anbraten.
7. Würzen und das Tomatenmark untermischen.
8. Die Brühe angießen, zugedeckt etwa 10 min köcheln lassen und gelegentlich durchrühren.
9. Währenddessen die Form mit Butter einfetten.
10. Die al dente gekochten, gut abtropften Tagliatelle in eine gebutterte Auflaufform geben.
11. Die Hackfleischmischung darauf verteilen, den Käse darüber geben und mit Butterflöckchen belegen.
12. Im vorgeheizten Backofen, den Auflauf für ca. 20 min gratinieren lassen.

Varianten

Noch keine Varianten. Kocht ihr das Gericht anders — mit anderem Gemüse, ohne Milchprodukte, im Ofen statt in der Pfanne?