Milchnudeln
Milchnudeln werden ähnlich dem bekannten Milchreis zubereitet und sind besonder bei Kindern beliebt. Aber auch die Großen werden, wenn Sie süße Leckereien mögen, ihren gefallen daran finden.
Zutaten
4 Portionen
- 1 kg Muschelnudeln
- 1 l Milch 🤖
- 1 Vanillezucker 🤖
- 1 Zimt 🤖
- Zitronenschalen 🤖
- 2 EL Zucker
- 1 Packung Vanillepudding
Zubereitung
- Die Milch, den Vanillezucker, die Zitronenschale, Zimtstange und den Zucker aufkochen lassen.
- Die Nudeln hinzufügen und unter ständigem Rühren für ca. 10 bis 15 Minuten weich kochen.
- Den Vanillepudding laut Packungsanleitung in etwas kalter Milch anrühren und zu der kochenden Milchsuppe geben.
- Kurz aufkochen lassen und auf vorgewärmten Tellern anrichten.
Varianten
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