Cremeschnitten

Zutaten

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Zubereitung

1. Den Blätterteig nach Anleitung auftauen lassen.
2. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
3. Die aufgetauten Blätter auf einer bemehlten Arbeitsfläche leicht auswellen.
4. Die Blätterteigscheiben auf das Blech oder Gitter geben und auf Mittelschiene in den heißen Ofen schieben.
5. Die Backzeit beträgt etwa 15 bis 20 Minuten.
6. Die Schnitten auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
7. Die erkalteten Schnitten der Länge nach durchschneiden.

Varianten

Noch keine Varianten. Kocht ihr das Gericht anders — mit anderem Gemüse, ohne Milchprodukte, im Ofen statt in der Pfanne?